珍珠女王Seitaiya

珍珠與紅酒有一段充滿傳奇的歷史，古埃及時期最後一位女王埃及豔后克麗奧佩脫拉七世（Cleopatra VII）的耳環鑲有兩顆碩大的珍珠，價值高昂到可養活埃及全國人民一個世紀，傳說她對於情人馬克·安東尼喜歡揮霍，經常在宮廷舉辦盛宴，痛飲美酒大吃山珍海味，會損害自己的名聲，因此安排一場宴會，邀請安東尼和達官顯貴參加宴會，但宴會沒有菜也沒有酒壺，令到場人驚訝，埃及豔后示意僕人端來一個盛滿酒的金杯，在眾人迷惑不解的目光下，她從耳朵上取下碩大珍珠，放入酒杯中，待珍珠被溶解後，埃及豔后將杯中溶有價值萬金珍珠的酒一飲而盡，安東尼明白了她的心思，自此以後生活上有所收斂。不過這個傳說加油添醋，因為珍珠根本不會溶解於酒中，葡萄酒的酸度不足，珍珠不可能溶化於酒中。查證歷史記載，較可信的故事是將珍珠入盛有醋的金杯中，待醋把珍珠溶化之後，舉杯一飲而盡。珍珠的主要成分是碳酸钙，醋里含有醋酸，醋酸可溶解碳酸钙。

事實上珍珠和紅酒的特性十分相似，因為都是有生命的物體，在自然環境下生長，強烈受到氣候風土的影響，各式品種上千年來持續受到人類的喜愛，近百年來透過人工方式讓商⋯⋯品更加優質和有變化，同時有牽動著經濟的發展。英國 Liv-ex (倫敦國際酒類交易所) 「紅酒指數」，是最具公信力的葡萄酒銷售指標，如同股市指數，各酒類在各時段的價格反映在指數上，做為投資人或消費者買賣紅酒的參考，由於紅酒屬奢侈品，指數可用來觀察有錢人的消費意願和動態，被當做景氣衡量指標之一，和全球經濟景氣牽動，具有景氣先行指標之稱，「紅酒指數」漲意味著金字塔頂端的消費將逐漸復甦。同樣的貫穿古今中外歷史，珍珠都是財富地位的指標象徵，權貴爭相收藏珍珠這個天下至寶，在全球經濟市場中的有一定的重要性。在古羅馬，珍珠是上流社會的身份標誌，貴族身份的高低取決於珍珠的數量、大小和質地;在中世紀的法國，珍珠代表階級，只有貴族身份的人才能佩帶;在英國，珍珠更是成為歷代皇室的專用品;英國在1612年甚至制定法律禁止貴族、專家、學者、博士及其夫人不得穿著穿戴珍珠，因為這些被認為是皇族的獨家特權。在中國古代皇族及士大夫大多用珍珠裝飾冠冕袞服、首飾、車乘，將其視為尊貴與地位的象徵。